Tag: abon cakalang

Banyaknya serpihan ikan cakalang yang terbuang percuma oleh pedangan ikan di pasar, memberikan kami ide agar bisa memanfaatkan asal sumber protein dan omega-3 yang tinggi. Kami sebagai mahasiswa kampus Budi Bakti ingin mengolah dan mengaplikasikan ilmu yang kami dapat untuk bisa menciptakan kegiatan wirausaha yang mengangkat produk lokal dengan memanfaatkan potensi serpihan ikan tersebut menjadi…